شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا
اهلا وسهلا بكم في منتدى الملك كوبرا ارجو الاستمتاع معنا ولا تنسو التسجيل في المنتدى --------> مع تحيات المدير العام الملك كوبرا
شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا
اهلا وسهلا بكم في منتدى الملك كوبرا ارجو الاستمتاع معنا ولا تنسو التسجيل في المنتدى --------> مع تحيات المدير العام الملك كوبرا
شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
: ( اهـلا وســهلا بـكـم فـي مــوقـع و مـنـتـديـات افــاعــي الـهــكـر ) ) http://www.kopra-hakr.alafdal.net/ (ملاحظة : (جميع البرامج الموجودة في منتدى افاعي الهكر مجربة100%
ارجو التسجيل بالمنتدى كي تستطيعو رؤية الاقسام المحجوبة مع تحيات ( مدير منتدى الملك كوبرا محمد العجلوني=====>الـمـلـك كـوبـرا


شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا :: ~¤®§][©][الاقسام العامة ][©][§®¤~ˆ :: ®][©][® مـنـتـدى مـطـبخ كــوبــرا في رمـضـان ®][©][®
 

 طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الـمـلـك كـوبـرا
المديــر الـعـام لـلـمــنــتـدى
المديــر الـعـام لـلـمــنــتـدى
الـمـلـك كـوبـرا


الجنس : ذكر عدد الرسائل : 1068
العمر : 43
الموقع : http://www.kopra123.jeeran.com
المهنة / العمل : انترنت لاسلكي
تاريخ التسجيل : 10/01/2008

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك   طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك I_icon10الإثنين يوليو 26, 2010 8:39 pm
بعدالافطار بيجي عبالنا شي حلو ومن اكتر الحلويات المشهورة في رمضان هي القطايف

انا اليوم وبالصدفة وانا عم اتصفح النت لقيت وصفة للقطايف ان شاء الله تطلع طيبة وتدعوليطريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Smile


مقادير العجينه:
3اكواب طحين
3اكواب ماء
4ملاعق نشا
3ملاعق سكر 2
ملاعق طعام سميد ناعمه
1ملعقه ماء الزهر
رشة ملح 1
ونصف ملعقة خميره

الطريقه: يخلط الطحين ,النشا ,السكر,السميد ,الخميره,والملح والماء في وعاء.
يترك المزيج ليرتاح لمدة20-25دقيقه. تحمئ المقلاة غير اللاصقه "تيفال يعني" بدون اضافة زيت . تسكب العجينه في مقلاة الى دوائر متوسطه بواسطة ملعقة سكب ,عندما يحمر قعر العجينه ترفع بواسطة مشحاف ,توضع جانبا وتعاد الكره الى ان تنتهي العجينه.

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 4899565901609222935

عندما تبرد حبات العجين تحشى كل واحده بملعقه من القشطه، او الجبنة، او الجوز ونسكرها تماما.

بعد الانتهاء يحمى الزيت النباتي في قدر وتغطس حبات القطايف بالزيت الحار على دفعات .عندما تحمر القطايف ترفع من النار وتجفف من الزيت ثم تغطس في القطر حسب الرغبه .

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 23092006-104338-1

ملاحظة: بالنسبة للحشوة اما ان تكون جبنة محلاة، او قشطة ويمكن ان يضاف لها الفستق، او جوز مقسم مع سكر وقرفة.

وصحتين على قلوبكمطريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Bye1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kopra1.yoo7.com
افعى الانكوندا القاتلة
عضـو جديـد
عضـو جديـد
افعى الانكوندا القاتلة


الجنس : ذكر عدد الرسائل : 26
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 22/02/2011

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك   طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك I_icon10الثلاثاء فبراير 22, 2011 1:08 pm
شكرا 32565
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
افعى الانكوندا القاتلة
عضـو جديـد
عضـو جديـد
افعى الانكوندا القاتلة


الجنس : ذكر عدد الرسائل : 26
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 22/02/2011

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك   طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك I_icon10الثلاثاء فبراير 22, 2011 1:09 pm
شكرا 32565
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا :: ~¤®§][©][الاقسام العامة ][©][§®¤~ˆ :: ®][©][® مـنـتـدى مـطـبخ كــوبــرا في رمـضـان ®][©][®-
انتقل الى: